「職人の豆腐」は包装後の再加熱をしていない「生」の豆腐です。

絹ごし豆腐

豆乳をにがりで固めた豆腐です。

木綿豆腐

水を切った豆腐です。

おぼろ豆腐

豆乳をにがりで固めた豆腐です。